A raiz da beterraba é rica em fibras solúveis e insolúveis, que ajudam no bom funcionamento do sistema digestivo. Devido aos elevados níveis de fibra, a raiz é utilizada auxilia em todo o trato digestivo. Também possui boro, um mineral importante para o funcionamento do organismo. O chá de beterraba ajuda a normalizar o ph do corpo, além de beneficiar todo o sangue.
Outros nomes populares
Beterraba-açucareira, beterraba-sacarina, beterraba-vermelha.
Benefícios da beterraba
- Ajuda a controlar a pressão arterial: a beterraba contém nitratos que podem ajudar a baixar a pressão arterial, e o chá de beterraba pode ajudar a manter a pressão arterial sob controle.
- Ajuda a prevenir o câncer: a beterraba contém antioxidantes que podem ajudar a prevenir o câncer, e o chá de beterraba pode ajudar a aumentar a ingestão desses antioxidantes.
- Aumenta o desempenho físico: a beterraba contém nitratos que podem ajudar a melhorar o fluxo sanguíneo e a entrega de oxigênio para os músculos, o que pode melhorar o desempenho físico e reduzir a fadiga.
- Desintoxica o fígado: a beterraba contém betalainas que ajudam a desintoxicar o fígado e o chá de beterraba pode ajudar a melhorar a saúde do fígado.
- Diminui o risco de diabetes: a beterraba contém compostos que podem ajudar a melhorar a sensibilidade à insulina e a reduzir o risco de diabetes, e o chá de beterraba pode ajudar a aproveitar esses benefícios.
- Fortalece o sistema imunológico: a beterraba é rica em vitaminas e minerais que podem ajudar a fortalecer o sistema imunológico, e o chá de beterraba pode ajudar a aumentar a ingestão desses nutrientes.
- Melhora a digestão: a beterraba é rica em fibras e pode ajudar a melhorar a digestão, reduzir a constipação e promover a saúde intestinal.
- Promove a saúde do coração: a beterraba é rica em nitratos que podem ajudar a melhorar a saúde do coração, e o chá de beterraba pode ajudar a manter o coração saudável.
- Reduz a inflamação: a beterraba contém compostos anti-inflamatórios que podem ajudar a reduzir a inflamação no corpo, e o chá de beterraba pode ajudar a aproveitar esses benefícios.
- Regula o colesterol: a beterraba é rica em fibras solúveis que podem ajudar a regular o colesterol no corpo, e o chá de beterraba pode ajudar a aumentar a ingestão dessas fibras.
- Fortalece o sistema imunológico: a beterraba é rica em vitaminas e minerais que podem ajudar a fortalecer o sistema imunológico, e o chá de beterraba pode ajudar a aumentar a ingestão desses nutrientes.
Benefícios do chá de beterraba para o fígado
A beterraba contém betaína, a mesma substância utilizada em certos tratamentos da depressão. Também possui triptofano, substância que relaxa a mente e cria uma sensação de bem-estar. Ao mesmo tempo, possui poucas calorias e são ricas em açúcar, que é liberado para o organismo de forma gradual. A betaína também protege o organismo contra doenças do fígado, evitando o acúmulo de depósitos de gordura no fígado causadas por abuso de álcool, deficiência de proteína, diabetes, dentre outras causas.
Partes utilizadas
Raízes desidratadas.
Modo de preparo do chá de beterraba
Adicione uma xícara de chá de água fervente (150ml) sobre 1 colher de sopa (2 gramas) do chá de beterraba abafando o chá por cerca de 15 minutos. Após isso, basta coar o chá e consumir.
Sugestão de consumo
Pode ser consumido 1 xícara do chá, de 2 a 4 vezes ao dia. Consumir em até 24 horas após o preparo.
Contraindicações e efeitos colaterais da beterraba
Uso adulto. O consumo exagerado da beterraba pode fazer com que a urina fique levemente avermelhada ou rosada, no entanto, isto não prejudica em nada o organismo. A beterraba é rica em ácido oxálico e, portanto, não se recomenda o consumo em excesso para quem possui artrite ou cálculos renais.
Cuidados e precauções
Conserve ao abrigo da luz, calor e umidade.
