O chá de manjericão (Ocimum basilicium) é consumido tradicionalmente para os mais diversos fins na medicina popular. Uma pequena quantidade de folhas de manjericão (inferior a 1/4 de uma xícara) fornece cerca de um quarto da ingestão diária recomendada de vitamina A e que, dentre outras propriedades, beneficia a visão, sobretudo a capacidade de enxergar durante a noite. Também é rico em vitamina K, que beneficia o aparelho digestivo, cartilagem, ossos e tecidos pulmonares, além de evitar contusões, hemorragia e perda de sangue. Além disso, possui luteína e zeaxantina, dois nutrientes que ajudam o organismo a filtrar luz, evitando danos aos olhos causados pela exposição prejudicial à luz.
Outros nomes populares
Albahaca (espanhol), basilic (francês), basilico (italiano), basil (inglês), manjericão (português), reyhan (turco), tulsi (hindi),
Ter manjericão em casa é sinônimo de frescor sempre à mão. Esta imagem mostra uma planta saudável crescendo em um vaso, destacando a facilidade de seu cultivo em ambientes domésticos. Suas folhas verdes e exuberantes são um convite para explorar novos sabores na cozinha e aproveitar seus benefícios terapêuticos diariamente.
Benefícios do chá de manjericão
- Antioxidante: O manjericão é rico em antioxidantes que combatem os danos causados pelos radicais livres no corpo.
- Digestão saudável: Pode aliviar distúrbios gastrointestinais, promovendo uma digestão saudável.
- Redução do estresse: Suas propriedades relaxantes podem ajudar a reduzir o estresse e a ansiedade.
- Regulação do açúcar no sangue: Alguns estudos sugerem que o manjericão pode ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue.
- Saúde cardiovascular: Pode apoiar a saúde do coração e ajudar a reduzir o colesterol.
- Saúde da pele: É usado para tratar problemas de pele como acne e inflamações.
- Sistema imunológico fortalecido: Os antioxidantes no manjericão ajudam a fortalecer o sistema imunológico.
- Sono melhorado: Pode ser útil para melhorar a qualidade do sono.
Usos tradicionais do chá de manjericão
- Antídoto para picadas de insetos: O chá de manjericão pode ser usado topicamente para aliviar a coceira e a irritação causada por picadas de insetos.
- Digestivo: Tradicionalmente, o chá de manjericão tem sido consumido para aliviar distúrbios gastrointestinais e promover uma digestão saudável.
- Redução de febres: É usado em algumas culturas para reduzir febres e sintomas relacionados a resfriados e gripes.
- Relaxamento e alívio do estresse: Devido às suas propriedades relaxantes, o chá de manjericão é usado para promover o relaxamento e aliviar o estresse e a ansiedade.
- Tratamento de problemas respiratórios: É empregado para aliviar sintomas de problemas respiratórios, como tosse e congestão.
Partes utilizadas
Folhas.
Modo de preparo do chá de manjericão
Esquente 1 litro de água e, quando começar a ferver, adicione aproximadamente duas colheres de sopa de manjericão e desligue o fogo. Abafe com uma tampa por cerca de 10 minutos. Coe e tome preferencialmente sem adoçar.
Sugestão de consumo
É recomendado consumir de 2 a 3 xícaras por dia.
Contraindicações e efeitos colaterais do manjericão
O manjericão não deve ser consumido por gestantes, mulheres na lactação, crianças abaixo de 12 anos, pessoas com pressão muito baixa e pessoas alérgicas à planta.
Cuidados e precauções
Conserve ao abrigo da luz, calor e umidade.
