Antioxidantes: descubra os benefícios desses alimentos

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Os antioxidantes são compostos que ajudam a proteger as células do corpo contra os danos causados pelos radicais livres, moléculas instáveis que podem causar estresse oxidativo. Esse estresse está associado a várias doenças crônicas, incluindo doenças cardíacas,...
Whey Protein: conheça os benefícios

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O Whey Protein é um suplemento alimentar obtido a partir do soro do leite durante o processo de transformação de pasteurização e resfriamento do leite, etapa necessária para transformá-lo em queijo. O que é o whey protein? Os suplementos alimentares são na maioria das...
Pimenta-do-reino: saiba para que serve

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A pimenta-do-reino (Piper nigrum) é uma planta medicinal também conhecida como pimenta-negra, pimenta-preta, pimenta-de-videira, black pepper (inglês), dentre outros nomes populares. As variedades de pimenta-do-reino de cor branca, preta e verde pertencem à mesma...