Solanum melongena – BERINGELA; BERINJELA; EGGPLANT

Nomes populares

Beringela, berinjela, melanzana (Itália), aubergine (França), eggplant (Reino Unido), berenjena (Espanha), aubergine (Alemanha).

Sinônimos botânicos

Solanum esculentum, Solanum ovigerum, Solanum insanum.

Família

Solanaceae

Partes usadas

Frutos, folhas, sementes.

Usos tradicionais

• Colesterol alto.
• Constipação.
• Diabetes.
• Distúrbios digestivos.
• Inflamações.
• Problemas hepáticos.

Propriedades medicinais da Solanum melongena

• Anti-inflamatório (combate a inflamação nos tecidos).
• Antioxidante (inibe os efeitos da oxidação e combate os radicais livres).
• Antidiabético (ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue).
• Antimicrobiano (destrói ou impede o desenvolvimento de micróbios).
• Digestivo (ajuda ou promove a digestão dos alimentos).
• Hepatoprotetor (protege ou contribui para proteger o fígado).
• Hipocolesterolemiante (ajuda a reduzir os níveis de colesterol no sangue).

Preparações

Chá, decocção, extrato, infusão, suco, tintura.

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Contraindicações e efeitos colaterais

Evitar o consumo excessivo, especialmente por pessoas com tendência a desenvolver cálculos renais devido ao alto teor de oxalato. Pode causar reações alérgicas em algumas pessoas.

Fitoquímicos

Ácido clorogênico, flavonoides, glicosídeos, nasunina, taninos.

Curiosidades

- A espécie Solanum melongena, conhecida popularmente como berinjela, é uma planta da família Solanaceae. Seus frutos são amplamente utilizados na culinária e na medicina tradicional. A planta é originária da Índia e foi introduzida na Europa durante a Idade Média, tornando-se uma importante cultura agrícola em várias partes do mundo.

- Na medicina tradicional, a berinjela é valorizada por suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes. Seus frutos são usados para preparar chás, sucos e extratos que ajudam no tratamento de distúrbios digestivos, inflamações e problemas hepáticos. Além disso, a berinjela é conhecida por suas propriedades hipocolesterolemiantes, sendo utilizada para reduzir os níveis de colesterol no sangue.

- A beringela prefere solos bem drenados e clima quente. Solanum melongena é uma planta que pode atingir até 1,5 metros de altura. Suas folhas grandes e frutos variados em forma e cor a tornam uma espécie versátil e popular tanto na culinária quanto na fitoterapia.

- Estudos científicos têm investigado as propriedades farmacológicas da berinjela, destacando seu potencial antidiabético e hepatoprotetor. Pesquisas indicam que os compostos presentes na planta, como o ácido clorogênico e a nasunina, podem ajudar a combater o estresse oxidativo e proteger o fígado de danos. Essas descobertas corroboram o uso tradicional da berinjela e sugerem novos caminhos para o desenvolvimento de tratamentos fitoterápicos.

Referências:
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