ZINGIBER OFFICINALE
Nomes populares
Gengibre, raiz-de-gengibre, gingibre, jengibre, zingiber, mangarataia, mangaratiá, ginger (inglês).
Família
Zingiberaceae
Partes usadas
Rizoma (raiz).
Usos tradicionais
Artrite, cólicas menstruais (por estagnação), disbioses (desequilíbrio da flora intestinal), doenças de movimento, dores no estômago, enjoos, enxaquecas, gripes, infecções no ouvido, inflamação, náuseas, resfriados, saúde cardíaca.
O gengibre é usado para prevenir náuseas, aumentar a circulação e ajudar a aliviar indigestão. É eficaz contra uma série de vírus, bactérias, vermes e fungos. Combate a bactéria Heliobacter pylori (responsável por uma série de úlceras). O gengibre é uma boa fonte de germânio e é um excelente expectorante. A habilidade de diluir sangue é útil para a prevenção de um ataque cardíaco. O gengibre reduz os níveis de açúcar no sangue e colesterol e fortalece o coração.
Propriedades medicinais do Zingiber officinale
Adjuvante (medicamento que, ministrado com algum outro, ou adicionado à fórmula deste, lhe reforça a ação)
Analgésico (diminui ou suprime a dor)
Anti-inflamatório (combate a inflamação nos tecidos)
Antimicrobiano (destrói ou impede o desenvolvimento de micróbios)
Aperitivo (ingerido antes de uma refeição, ajuda a estimular o apetite)
Aromático (possui odor acentuado e agradável)
Carminativo (atua na redução dos gases intestinais)
Diaforético (induz a transpiração profunda; sudorífero)
Expectorante (facilita a saída de secreções por via respiratória)
Rubefaciente (provoca aumento da quantidade de sangue circulante num determinado local quando aplicado)
Sialagogo (estimula a secreção da saliva; ptialagogo)
Vermífugo (provoca a expulsão dos vermes que parasitam o intestino)
Preparações
Culinária, decocção, pó, tintura, doces, suco fresco.
Contraindicações e efeitos colaterais do Zingiber officinale
Pacientes que tomam medicação para diluir o sangue devem consultar seu médico antes de consumir grandes quantidades de gengibre regularmente. Não deve ser usado em grandes quantidades durante a gravidez.
Saiba mais
- Gengibre: benefícios e propriedades medicinais