Anethum graveolens
Nomes populares
Endro, dill (Espanha), dill (Reino Unido), aneth (França), aneto (Itália), dill (Alemanha).
Sinônimos botânicos
Anethum sowa, Peucedanum graveolens.
Família
Apiaceae
Partes usadas
Folhas, sementes, flores.
Usos tradicionais
- Distúrbios digestivos.
- Flatulência.
- Insônia.
Propriedades medicinais da Anethum graveolens
- Antiespasmódico (inibe a motilidade da musculatura visceral, prevenindo a ocorrência de espasmos no estômago, intestino, útero ou bexiga).
- Carminativo (atua na redução dos gases intestinais).
- Digestivo (ajuda ou promove a digestão dos alimentos).
- Hipnótico (induz e prolonga o sono).
Preparações
Chá, decocção, extrato, infusão, óleo essencial, tintura.
Contraindicações e efeitos colaterais
Evitar durante a gravidez em grandes quantidades. Pode causar reações alérgicas em pessoas sensíveis.
Fitoquímicos
Ácido cafeico, carvona, flavonoides, limoneno, miristicina.
Curiosidades
- A espécie Anethum graveolens, comumente conhecido como endro, é amplamente utilizado tanto como erva culinária quanto medicinal. Contudo, suas folhas e sementes são valorizadas por seu sabor distinto e suas propriedades terapêuticas. A planta é frequentemente adicionada a pratos para melhorar a digestão e reduzir gases intestinais.
- Na medicina tradicional, o endro é utilizado para tratar uma variedade de condições, incluindo problemas digestivos e insônia. Contudo, suas propriedades carminativas ajudam a aliviar a flatulência, enquanto suas qualidades hipnóticas promovem um sono tranquilo. Além disso, é usado para tratar cólicas infantis.
- A planta é nativa da região do Mediterrâneo e do sudoeste da Ásia, mas é cultivada em várias partes do mundo. Contudo, o endro se adapta bem a diferentes climas, o que contribuiu para sua disseminação global. Suas folhas delicadas e sementes aromáticas são usadas em diversas cozinhas e preparações medicinais.
- Estudos modernos têm investigado as propriedades bioativas do endro. Pesquisas indicam que a planta possui compostos antioxidantes e anti-inflamatórios que podem ser benéficos para a saúde. Esses estudos sustentam o uso tradicional do endro em várias práticas medicinais.